法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4721：好评
酒店在丽江古城内，但是不是临街的，比较里面，如果不是有管家来接我们，可能自己找不到。不过走出来到主街逛街也不远，还比较方便。我们住的是豪华欧式大床房，环境还可以，就是有些小。可能是因为床单被套是灰色的缘故，感觉有些潮。对于住宿比较讲究的我来说，个人不是很喜欢。但是，酒店的管家 花姐很好哟，很贴心，也很热情，有什么问题都可以找花姐咨询，她都会帮忙。还有不能错过的是酒店早餐的过桥米线。太好吃了，是我吃过最棒的。外面餐厅卖的30一碗的和酒店送的没法比。
会员8566：好评
老板很赞噢，超体贴，每天免费烧烤啤酒都免费噢，所有的住客在一起玩的很嗨，通过老板你会认识很多人！哪怕你自己来也不会感到孤独噢
小歪：好评
客栈的服务非常好，管家和小弟都非常热情。只是房间的空间稍有些局促，不过在丽江古城这个地方，好像每个客栈的房间都大不了哪去。